Hallo firends,,, ketemu lagi nich...
Berhubung aku belum bisa posting tentang profil si “Jeng
IP” nan kece.... sebagai gantinya aku mau posting tentang makanan khas daerah
yang rasanya unik..... penasaran kan ???
Buat friends yang suka
jalan-jalan, pastinya tak lupa coba makanan khas dari daerah yang friends
kujungi kan... Bakalan rugi kau kelewatan cari makanan khas...
Buat friends yang sengaja atau
kagak sengaja mampir di propinsi D.I Yogyakarta jangan lupa friends cicip-cicip
makanan khas Jogja ! Khususnya friends yang sangaaaaat,, aaamaaaaaat
doooyaaaann makaaan... !!!!!!!
Apa adja sich penganan khas Jogja
yang Friends tau?? Gudeg? Bakpia? Geplak?
Kalau friends udah bosen dengan
makanan khas Jogja yang manis friends bisa kok meluncur bebas ke daerah selatan
kota Jogja, Yyuuuupssss, di Kabupaten Bantul... di sana buuuuuuaaaaaanyak
sekali penganan khas yang bisa di icip-icip....
Kali ini aku meu bahas makanan
khas Kabupaten Bantul tepatnya dari kecamatan Pundong ( 16 kilo meter dari
Pusat Kota Jogja) yang rasanya Unik nieech friends...
Makanan tradisional khas ini
sering dijumpai di pasar tradisional Pundong, Namanya “ABANGAN”...
![]() |
| "ABANGAN" |
Friends “Abangan” ini merupakan
penganan yang terbuat dari endapan parutan singkong yang berada diatas....
Kalau endapan yang berada dibawah biasanya dibuat untuk dijadikan tepung tapioka friends..
For your information friends,
Nama “Abangan” sendiri di ambil dari warnanya yang kemereahan karena dari bumbu
cabenya ... warna merah dalam bahasa Jawa di sebut “Abang”.
Abangan ini mirip kayak cap cay
sich.. tapi versi Jawanya (yang sering ada di makanan waktu hajatan
Jawa).... Rasa dari abangan sendiri unik
friends... yakni pedas, gurih, serta ASAAAM... hahaha. Rasa asam ini karena
bahan bakunya berasal dari perendaman parutan singkong.
Buat Friends yang baru coba
sich.. mungkin agak aneh ya rasanya tapi di jamin dechh Laazzzizzzzzz...
![]() |
| ABANGAN yang dibungkus dengan daun pisang yang dilapisi daun Jati |
Menurut aku sich friends pembungkusan ini membuat cita rasa abangan bertambah lazizzzzzzzzz..
Makanya kalau friends datang ke Jogja khususnya di Bantul sempetin buat mampir ke Pundong untuk beli abangan ini….
![]() |
| Pasar Pundong Tampak dari Samping |
OOOwww iya,, kalau mau beli abangan
ini friends bisa datang ke
pasar Pundong.
Tapi di usahankan friends datangnya jam 8.00 sampai jam 11.30 ya…
soalnya lebih dari jam 11.30 stok abangannya udah abis. dan penjualnya udah nutup
lapak….
Sekian informasi tentang penganan
tradisional yang unik dari kawasan Pundong, Bantul ini Friends...
Jangan lupa icip-icip penganan
tradisional ini kalau mampir ke Jogja....
Pasti ketagihan dan bikin kangen....



3 komentar:
Pesen satu, gratis yak ahahaa
Gampang jar... bisa d atur..
Aku juga
Posting Komentar